Le Domaine du Château de la Violette vous accueille au fil des saisons pour vous faire découvrir nos vins de Savoie ! Sous le regard du mont Granier, dans le cadre naturel d’exception des Marches, nous vous invitons à vivre des instants authentiques et à partager notre amour de la vigne à travers la dégustation de nos cuvées.
Au sein de notre Domaine, nous cultivons des cépages autochtones comme la Jacquère ou l’Altesse, mais aussi des cépages plus répandus qui ont su s’acclimater à la Savoie, à l’image de la Roussanne. Aujourd’hui, nous produisons pas moins de 15 cuvées uniques, incarnant pleinement l’essence même de notre région.
Le Domaine du Château de la Violette est situé au cœur du vignoble savoyard, berceau de notre terroir. Ici, le sol argilo-calcaire s’exprime à travers une belle minéralité, sublimé par notre savoir-faire et nos différentes méthodes de vinification. Fièrement labellisés HVE niveau 3 (Haute Valeur Environnementale), nous pratiquons l’enherbement des parcelles et cultivons la vigne de manière raisonnée pour offrir des cuvées en parfaite harmonie avec la nature.
Nous vous proposons des vins blancs, (évidemment !), clé de voûte du territoire, mais aussi des vins rouges subtilement fruités et gourmands, comme notre incontournable Mondeuse, emblème de notre vignoble, ainsi qu’un vin rosé frais et friand et un Crémant de Savoie. 3 gammes distinctes, ayant pour trait commun de refléter la typicité de la Savoie. De quoi trouver la cuvée idéale pour accompagner vos petits et grands événements, de l’apéritif entre amis ou au repas en famille !
Fermement attachés à l’importance des échanges humains, mais aussi fervents adeptes de la bonne humeur et de la convivialité, nous avons à cœur de désacraliser l’image du vin à travers une approche facile. Ici, le vin est accessible à tous ! Que vous soyez novices en la matière ou fins connaisseurs des vins de Savoie, notre équipe vous accueille avec plaisir pour vous faire découvrir notre Maison et notre production.
Pour une bouteille ou pour plusieurs cartons, Annick saura vous conseiller pour vous aider à trouver la cuvée parfaite, celle autour de laquelle vous prendrez plaisir à vous rassembler pour partager de précieux instants avec vos proches.
Tous nos vins sont disponibles à la vente en bouteille, en carton de 6 bouteilles ou par valisette de 2 ou 3 bouteilles pour vous permettre de sélectionner vos cuvées selon vos envies !
Sur demande, nous expédions en France et en Europe à partir d’un minimum de commande de 12 bouteilles (frais de transport en sus à prévoir).
Une question, un besoin précis ? N’hésitez pas à nous faire part de votre demande via le formulaire de contact.
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Depuis 2000, père et fille cultivent la même passion
60 hectares de vignes au cœur des paysages alpins
